1111.jpg
alto-kosher.png

בית הקפה

אל בית הקפה מגיעים דרך שביל העובר בבוסתן של עצי פרי ומדשאה עם שפע מקומות ישיבה בחיק הטבע במדשאה בצל עצי הזית או תחת עצי התות. עולים למרפסת עץ רחבה ומקורה, עם נוף לבוסתן באווירה פסטורלית, ונכנסים לחלל מעוצב, מרווח המואר באור טבעי.


בבית הקפה תפריט חלבי ייחודי וכשר, אווירה משפחתית חמה וחנות מיוחדת עם מעדנייה עשירה מתוצרת המחלבה.

 
בית הקפה בקונספט של שירות עצמי, מזמינים בדלפק, יושבים באופן חופשי, ואנו מזמינים אתכם לקחת את המגש עם המטעמים.


באלטו תפריט הבוקר הייחודי מהמטבח המבוסס על תוצרתנו לצד וויטרינות עם מבחר מנות מיוחדות: כריכי מחמצת, קרואסונים עם גבינות ושילובים עשירים, מבחר קישים, טוסטים וקינוחים.

 

ואיך אפשר בלי גלידה עיזה שלנו:
גלידה על בסיס יוגורט עזים, ללא רכיבי חלב בקר: בריאה, קלה לעיכול וגם דלת שומן!!

 

נהדרת עם מבחר תוספות של: סילאן, טחינה, אגוזים, דבש, פרי יער, קינמון...
וכמובן קפה מעולה!

 

תפריט בית הקפה

120 ₪ / 160 ₪ עם יין

מגש מפנק עם מבחר גבינות עזים, אנטי פסטי, לחמי מחמצת, סלט, זיתים, לבאנה, גבינת שמנת, טחינה, חמאה, פסטו עם אגוזים, קונפיטורת הבית. 

ביצים לבחירה עם תוספות: עשבי תיבול, בצל מקורמל וגבינות

מתעוררים בגליל

50 ₪

שקשוקה מוגשת בקערת לחם, עם בצל עשבי תיבול וביצים+גבינה מעל. טחינה, חריף וסלטון

שקשוקה איכרים

120 ₪ / 160 ₪ עם יין

פלטת גבינות עזים, קרקר גרעינים עשיר, חמאה, קונפיטורה ופרי העונה

בוצ'ר גבינות

50 ₪

קרואסון חמאה, שמנת, בצל מקורמל, תרד, ביצה עלומה וסלטון

קרואסון אלטו

50 ₪

קדאיף, גבינות עזים, תרד, עגבניות מיובשות,יוגורט עזים, נענע, אגוזי מלך

כנאפה אלטו מלוחה

58 ₪

עלים ירוקים, פרי העונה, אגוזי מלך, וינגרייט הדרים, קונפיטורה גבינה בשלה, לחם וחמאה

סלט אלטו

58 ₪

קינואה, עדשים שחורות, חמוציות, בצל ירוק, נענע ברוטב סילאן ורימונים, על מצע חסה. בתוספת אנטי פסטי, טחינה וקרם פרש.

סלט כפר

58 ₪

מלפפון, עגבניה, חסה, רוקט, צנונית, בצל סגול, שברי לחם מחמצת קלויים בשמן זית, זעתר, זיתי קלמטה ובולגרית עזים. על מצע של לבאנה עזים.

סלט ים תיכוני

24 ₪

מיקס ירקות, עלים 

וקוקטייל זיתים מתובלים

סלט משק

12 ₪

חביתה/ מקושקשת / עיין 

תוספות: עשבי תיבול, בצל מקורמל, גבינות עזים

ביצים לבחירה

12 ₪

פרוסות לחם מחמצת 

וחמאה

לחם מחמצת + חמאה

5 ₪

קוקטיל 

זיתים מתובלים

מזת זיתים

32 ₪

לחם מחמצת, גבינת שמנת עזים, חביתה, מלפפון, עגבניה וחסה מסולסלת

כריך לול

32 ₪

לחם מחמצת, פסטו עם אגוזים, גבינת עזים קשה, עגבניה וחסה מסולסלת

כריך של בוקר

32 ₪

לחם מחמצת, טפנד זיתים, חציל קלוי, בולגרית עזים, עגבניה, פטרוזליה, רוקט

כריך בלקני

32 ₪

לחם מחמצת, סלט ביצים עם איולי, טונה לימון ובצל כבושים, מלפפון וחסה מסולסלת

כריך שוס

32 ₪

לחם מחמצת , טפנד זיתים, גבינת עזים קשה, אנטי פסטי סלק, רוקט ובלסמי מצומצם

כריך אלטו

38 ₪

קרואסון חמאה, 

גבינות עזים, תרד

קרואסון על הקווץ'

38 ₪

מבחר כריכי קרואסון במעדנייה

כריכי קרואסון

48 ₪

ג'בטה, מטבוחה שלנו, גאודה וברי עזים, זיתי קלמטה, בצל סגול

טוסט בן משק

50 ₪

קיש חציל, עגבניות, בולגרית עזים

קיש בטטה,וגבינת עזים כחולה

קיש אניפסטי חציל, בטטה, קישוא, בצל וגבינות עזים קשות

קיש כרישה, גבינת עזים בשלה וגבינות קשות

הקישים של אלטו

39 ₪

משתנה לפי העונה

מוגש בקערת לחם

המרקים של אלטו

20 ₪

מלבי קרם קוקוס 

ופירות יער


מלבי מכל ליבי - טבעוני

28 ₪

סופל'ה שוקולד

28 ₪

מבחר משתנה 

במעדנייה

קרמבל פרי / טארט

12 ₪

ברואוניז שוקולד עשיר

28 ₪

בתוספת 

פרי יער

עוגת גבינה קרה

14 ₪

קרואסון גבינה / שוקולד / שקדים / קינמון

18 ₪

גביע גלידת יוגורט עזים 

עם מבחר תוספות לבחירה

גלידה עיזה - טבעי

בית הקפה פועל בשירות עצמי ולא מתאפשרת הזמנת מקומות

alto-kosher.png
alto-nagish.png
top page icon